Cervia darà il via ad una innovativa e interessante manifestazione che per tre intere giornate vedrà come protagonista incontrastato il sale, da sempre sua inconfondibile e preziosa risorsa. Dal 10 al 12 Settembre 2010 la terza edizione di Sapore di Sale presenterà novità e iniziative che sapranno valorizzare maggiormente rispetto agli anni passati il Sale delle Saline di Cervia.
Anche quest’anno Sapore di Sale unirà percorsi gastronomici e culturali, dove attraverso interessanti visite guidate potrete riscoprire le antiche origini del sale, gustando ottimi piatti tipici della regione. Numerose saranno anche le mostre e le esposizioni presenti a Sapore di Sale che ci ricondurranno ancora una volta alla scoperta delle saline. Non mancheranno poi i racconti e le narrazioni sulla storia del sale e sulle esperienze lavorative dei salinari che ci riporteranno in una Cervia del passato.
Saranno tanti anche gli incontri a Sapore di Sale dove tutti gli interessati potranno apprendere le modalità di preparazione dei piatti tipici romagnoli e i momenti didattici dove anche i più piccoli si potranno divertire nella realizzazione della pasta fresca. I musei di Cervia in occasione di Sapore di Sale presenteranno anche divertenti percorsi che vi porteranno alla scoperta delle tradizioni e delle usanze cervesi.
La manifestazione Sapore di Sale si svolgerà ai Magazzini del Sale, in Piazzale dei Salinari, a Borgomarina e a Salina, ed è riconosciuta come una delle feste più attese e interessanti dell’estate di Cervia. Per soggiornare in occasione dell’evento sono a disposizione gli hotel Cervia.
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